1、黄瓜洗干净后，晾干表面的水分 ， 尖椒和蒜洗净晾干 。
2、晾干的黄瓜切成段，再把每段切成条 。如果还有残余的少许水分 ， 用纸巾擦干 。
3、把黄瓜条放入盆里加盐，腌出水分 。
【夏季腌黄瓜怎么做】4、腌黄瓜用到的坛子，肚大口?。屎厦芊?。
5、酱油要放入锅中煮开，煮的时候，把冰糖放入，一起化开 。
6、腌过的黄瓜，水分出来很多 ， 一大盆黄瓜条，只剩下半盆了 。
7、姜是腌黄瓜中的配料 ， 最好选用新姜，味道更鲜，姜切成块 。
8、材料准备完以后，先把晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子 ， 然后加入黄瓜、姜、蒜片 。
9、炒锅放油 ， 烧热，放入一些花椒 ， 花椒爆香以后，关火晾凉 。
10、把晾凉的花椒油浇入坛子，再加入一些白酒，这样，腌黄瓜的料就放齐了 。
11、坛子口密封腌制 ， 一周后就可以吃了 。
推荐阅读
- 男主叫君无疾的小说
- wps表格中怎么移动列插入列
- 早上贴面膜可以代替洗脸吗
- 孩子打闹摩擦怎么处理
- 奶酪面包汤
- 小米8费电快怎么回事
- 宅基地证不小心丢失了如何补办
- 多媒体有源音箱怎么连手机
- 臭氧的危害都包括哪些