日式拌饭步骤

1、用料:鸡蛋2个,裙带菜1把,芝麻海苔2勺,猪肉馅儿30克,扁豆角8个左右,鱼子酱20克,寿司米,300克寿司醋一勺 。
2、蒸米饭 淘净米粒后放入锅中,加水没过米一指节深度,也可根据个人喜好添加合适水量 。将醋倒进去,搅拌后开始蒸煮 。
【日式拌饭步骤】3、煎蛋 , 不粘锅不加油做成溏心蛋即可 。
4、扁豆切成丁状,和肉末,加盐翻炒即可 。
5、将所有材料铺在米饭上,海苔、裙带菜、鱼子酱都是成品 。加上蒸米饭 , 整体用时30min 。配菜也可更换成生菜丝、胡萝卜丝、香煎鸡胸肉等 。方便携带,也基本不需加热食用 。

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