1、新鲜大虾买回来千万不要洗，要挑一挑 ， 把掉头的、压扁的、破皮的和不新鲜的虾挑出去，留下体态完好的用于贮存，贮存前先大致按个头大小分分类，免得以后作菜时大小相差太多，熟不到一块影响口感 。
2、准备清洁的矿泉水瓶子（其他500-600毫升的小饮料瓶也行），但要清洗干净 ， 否则会有饮料味道 。
3、逐个把鲜虾放入饮料瓶中，最好用小一点的饮料瓶，这样刚好够吃一顿 。
4、拧紧瓶盖把饮料瓶放入冰箱中冷冻保存即可 。
5、这样鲜虾就可以很好的保存了，吃的时候取出来，把饮料瓶剪开 ， 倒出虾即可，非常的方便 。
6、虾放到冰箱里冷藏能放多长时间：一般七八天还能保持原来的口味和营养 。
如果把虾和水冻在一起成虾块，可以储存半年 ， 冻的 。
时间过长会脱水吃的时候口感就不好了不新鲜了 。
【新鲜的虾冰箱怎么保存】新鲜的大虾（或者小虾）买回来以后，如果觉得吃不了或者需要储存几天 。
