1、米饭 250g、猪肉100g、虾仁100g、菠菜30g、咸蛋100g、油10g、葱6g、姜5g 。
2、肉糜放盐、黑胡椒、黄酒拌匀、腌制 。
3、葱切小段,蒜切片 , 姜切丝,油内爆香 , 放入肉糜划散 。
4、虾米加入油锅一并煸炒,要炒透 。
5、菠菜在沸水中焯水1-2分钟,滤水、转油锅里一并煸炒 。
6、汤包放水里煮沸,汤底直接倒入油锅 。
【家常咸粥做法】7、咸蛋去壳、切丁 , 加入锅内 。
8、米饭入锅煮透,一般10分钟左右就完成了!
1、米饭 250g、猪肉100g、虾仁100g、菠菜30g、咸蛋100g、油10g、葱6g、姜5g 。
2、肉糜放盐、黑胡椒、黄酒拌匀、腌制 。
3、葱切小段,蒜切片 , 姜切丝,油内爆香 , 放入肉糜划散 。
4、虾米加入油锅一并煸炒,要炒透 。
5、菠菜在沸水中焯水1-2分钟,滤水、转油锅里一并煸炒 。
6、汤包放水里煮沸,汤底直接倒入油锅 。
【家常咸粥做法】7、咸蛋去壳、切丁 , 加入锅内 。
8、米饭入锅煮透,一般10分钟左右就完成了!