原料:花生米1千克,白糖0.5千克,花生油50克 。
步骤:
1、将花生米用文火炒熟去皮,分成两瓣 。
2、将油倒入锅里,待油热时放上糖并不断翻砂 。待糖全部化后,将花生米倒进锅内与糖混合 。
【怎样自己制作酥糖】3、趁热将混合好的花生米和糖放在一个长方形的盒内,最好在底上抹上油以防粘底 。用铲汤勺用力将其压平压紧,5分钟之后,将盘扣过来,把酥糖倒在一块干净的面板上 。
4、待糖开始变硬,但尚温热时,用刀切成薄片,待其完全冷却后即可 。
推荐阅读
- 2021五一祝福短信
- 回南天是一种怎样的现象
- 老面馒头十斤面粉需要放多少碱
- 接着奏乐接着舞在第几集
- 机洗的洗衣液会伤手吗
- 玉溪必去的景点有哪些
- 如何让qq和微信同步
- 美白面膜晚上适合敷吗
- 食品营养与健康论文