脆皮酸奶的做法

1、食材:酸奶300克 , 玉米淀粉40克,白糖30克 , 蛋液适量 , 面包糠适量 。
2、点火,将300克酸奶倒入锅中 。
3、将淀粉、白糖倒入酸奶里加热,搅拌至粘稠 。
4、盛出到碗里 , 冰箱冷藏三小时 。
5、切小块,先蘸取蛋液,再蘸取面包糠 。
【脆皮酸奶的做法】6、小火炸至金黄 , 盛出 , 沥油,外酥里嫩做好了 。

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