1、将红薯洗干净，把地瓜放入锅中，调至大水，蒸十五分钟 。
2、蒸熟之后，把地瓜取出，在常温下等待地瓜冷却 。
3、把地瓜的表皮剥去，将剥好皮的地瓜切条 ， 并放在烤盘上，将烤盘放入烤箱中，打开“上下火” ， 把温度调至150度 ， 烤30分钟 。
【红蓍干怎么做的】4、30分钟后，将烤箱的温度调至100度，继续再烤30分钟 。
5、时间到后，将烤好的地瓜干从烤箱里取出即可 。
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