纯牛奶保质期可达6至9个月 。
牛奶保质期的长短是由杀菌方式决定的 。根据不同的杀菌方式，可以将牛奶分为巴氏杀菌奶、高温巴氏杀菌奶和超高温灭菌奶 。
通常情况下，需冷藏保存且保质期在三天左右的牛奶属于巴氏杀菌奶，这种牛奶经过低温杀菌处理，既能保留牛奶中对人体有利的细菌、杀死对人体有害的微生物 ， 同时也能保持牛奶的营养与鲜度 。
无需冷藏的牛奶也被称为纯牛奶，通常采用超高温杀菌处理，超高温杀菌即经过4-15秒135-152°C的瞬间灭菌处理将牛奶中的细菌全部杀死，这类乳制品的保质期通常可达6至9个月 。
【纯牛奶保质期一般多久】经过更高温杀菌的牛奶保质期更长 。在不同的杀菌方式中，巴氏杀菌奶的营养成分得到了最好的保存，但因为其对储藏条件要求较高 ， 因此价格也相对更高 。如果条件允许，巴氏杀菌奶是最好的选择 。
推荐阅读
- 泰拉瑞亚蘑菇地形怎么造
- 致自己成熟的社会语录
- 山西面皮怎么做
- 今天刚买的皮鞋想退货
- 华为手机如何清除网络连接
- 空调插电亮一下不亮了是怎么回事
- 柠檬蒸鸡的做法
- 卤猪肉的配料有那些
- 微信收钱怎么设置另一个手机提示