生虾仁怎么保存

1、盒子速冻:准备一个容器,虾仁放进去 , 然后加入清水,将盒子速冻起来 , 吃的时候再化开,这样就能保证虾仁的新鲜和口感了 。
2、保鲜袋冷藏:将虾仁煮熟 , 然后用保鲜袋装起来,放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来,但是这种方法只能保存3天左右 , 要尽快食用 。
【生虾仁怎么保存】3、冷冻室保存:刚剥好的虾仁,放在淡盐水里面浸泡4分钟,然后洗干净,沥干水分 , 然后再放盐,放一点蛋清、菱粉拌匀,冷藏三到四个小时 , 再放入冷冻室即可 。

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