【藕尖怎么保存最有效】1、若是藕尖买回当天不吃，可放入清水中浸泡 ， 隔两天换次水，可保存一星期左右且鲜脆度不减 。短时间保鲜的话，最简单方法是用保鲜膜打包，放在冰箱冷藏 。
2、藕尖无好坏之分，任意长短粗细的均可，只是要注意，尽量选购鲜嫩的品种 。尖芽上若长出了小花，肯定是老的；用手一掐，水越多的越鲜嫩 。
【藕尖怎么保存最有效】1、若是藕尖买回当天不吃，可放入清水中浸泡 ， 隔两天换次水，可保存一星期左右且鲜脆度不减 。短时间保鲜的话，最简单方法是用保鲜膜打包，放在冰箱冷藏 。
2、藕尖无好坏之分，任意长短粗细的均可，只是要注意，尽量选购鲜嫩的品种 。尖芽上若长出了小花，肯定是老的；用手一掐，水越多的越鲜嫩 。
