牛奶和油菜可以一起食用,两者所含成分不会发生不良反应 。
和牛奶相克的食物:
【油菜和牛奶能一起吃吗】牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾 。
牛奶与果汁相克:果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养 。牛奶中含有丰富的蛋白质 , 果子露属酸性钵料,在胃中能使蛋白质凝固成块,从而直接影响人对蛋白质的吸收,降低牛奶的营养价值,而且还会出现腹泻、腹痛和腹胀等症 。如果要吃酸性水果或喝桔子汁等,应在饮用牛奶1小时后进行 。单独饮用果子露,不但不影响蛋白质的吸收,而且还可以预防便秘 。
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