【蒸螃蟹汤汁怎么调】材料:黄酒15克,姜末30克,酱油20克 , 麻油15克,香醋50克,白糖,味精 。
做法:1、将姜去皮切成细末 。
2、将酱油熬熟 。
3、将姜末放在小碗内,加入事先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、香醋 , 一起搅拌成调味汁即可 。
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【蒸螃蟹汤汁怎么调】材料:黄酒15克,姜末30克,酱油20克 , 麻油15克,香醋50克,白糖,味精 。
做法:1、将姜去皮切成细末 。
2、将酱油熬熟 。
3、将姜末放在小碗内,加入事先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、香醋 , 一起搅拌成调味汁即可 。