一般煮粥，正常的米水比例建议在1:8，就是一杯米倒入八杯水的比例 。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的，不会粘稠也不会觉得稀 。
【做粥米与水多少比例为佳】如果想把粥煮稀一点，可以按照1:10的米水比例，这样比例煮好的粥会相对比较稀 ， 对于喜好喝粥更胜过吃粥的人或者是刚拔完牙的朋友比较适合 。要是想把粥给煮粘稠一点的话，可以按照1:5的米水比例，粘稠的粥一般比较容易饱腹 。
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