青椒洗干净切细丝，备用 。
【泡菜饼怎么做，在家如何自制美味泡菜饼？】泡菜切?。?备用
料理盆里放入适当面粉，青椒泡菜鸡蛋一起放进去，准备开始调面糊
加入适当的水，用筷子搅拌均匀，水不要太多，适当控制用量就好
电饼铛加热，放入油，到入面糊开始煎饼 。
煎至饼底金黄，脆脆的时候，翻面继续煎另一面 。两面都煎熟带点脆就可以完成了 。
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