1、步骤：白菜洗净斜着切成小块 。
2、生姜、大蒜瓣切成片、干辣椒切成段 。
3、锅里放入适量花生油烧到七成热，下入干辣椒、花椒、大蒜瓣、生姜，炒出香味 。
【酸辣白菜怎么做才好吃】4、下入白菜，大火高温爆炒 。
5、加入适量盐、白醋、少许生抽 ， 翻炒均匀出锅了 。
1、步骤：白菜洗净斜着切成小块 。
2、生姜、大蒜瓣切成片、干辣椒切成段 。
3、锅里放入适量花生油烧到七成热，下入干辣椒、花椒、大蒜瓣、生姜，炒出香味 。
【酸辣白菜怎么做才好吃】4、下入白菜，大火高温爆炒 。
5、加入适量盐、白醋、少许生抽 ， 翻炒均匀出锅了 。
