羊肉和鸡肉能一起炖么

鸡与羊肉都是温热食物,可以一起食用 。
吃羊肉时宜搭配凉性和甘平性的蔬菜,如以冬瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心、土豆、香菇等,起到清凉、解毒、去火的作用 。
【羊肉和鸡肉能一起炖么】鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法 , 并富有营养,有滋补养身的作用 。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类 。鸡肉和羊肉一起炖,营养更丰盛 。

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