准备材料有200克鸡爪、葱1根、姜2片、冰糖3颗、卤料适量、盐5克、老抽5克 。
烧烤卤鸡爪的做法如下：
1、鸡爪洗净，剁去指甲；
2、锅内放适量清水，放入鸡爪，焯四五分钟；
3、捞出，洗净，晾凉；
4、葱姜切片，准备冰糖适量；
5、锅内放适量清水 ， 放入料包，葱姜、冰糖；
6、加入鸡爪 ， 烧开；
【烧烤怎样卤鸡爪】7、放适量老抽 ， 盐 ， 中火煮30分钟后，熄火，浸泡一段时间即可 。
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