【帝王蟹的吃法，黑椒啤酒帝王蟹风味独特做法】帝王蟹洗净 ， 擦干水，用剪刀剪成大小一致的块 。
黑胡椒、面粉1:5的比例混合均匀 。
锅内放油烧热，下螃蟹煎一下
另起锅，爆香葱、姜、蒜 。
放入适量黑胡椒粉 。放入蚝油，如果不另外放盐或其他调味品的话 ， 可以多放一点 。倒入啤酒（可以多放点，汤汁多一点好吃） 。
加适量的糖 。
勾一点薄芡（螃蟹上有一点面粉，太多了容易黏糊） 。
放入煎好的螃蟹 ， 适量多炒一会 。
出锅后配上啤酒，鲜香爽口 。
【帝王蟹的吃法，黑椒啤酒帝王蟹风味独特做法】帝王蟹洗净 ， 擦干水，用剪刀剪成大小一致的块 。
黑胡椒、面粉1:5的比例混合均匀 。
锅内放油烧热，下螃蟹煎一下
另起锅，爆香葱、姜、蒜 。
放入适量黑胡椒粉 。放入蚝油，如果不另外放盐或其他调味品的话 ， 可以多放一点 。倒入啤酒（可以多放点，汤汁多一点好吃） 。
加适量的糖 。
勾一点薄芡（螃蟹上有一点面粉，太多了容易黏糊） 。
放入煎好的螃蟹 ， 适量多炒一会 。
出锅后配上啤酒，鲜香爽口 。
