1、鸡蛋最好在早上吃，既容易吸收又补充营养 ， 有利于供给一个上午的能量 。
【鸡蛋正确吃法】2、吃鸡蛋的个数要求：需求量大的人如儿童、孕妇或运动员等可以每天吃一两个，一般人吃一个一天，但肥胖的或血脂高的就少吃，可以隔一两天吃一个 。
3、早上吃的话建议蒸蛋或者弄些蛋花汤，既简单又容易消化 。对消化不好的人是最好的吃法 。
4、中午或者晚饭时候除了蒸蛋和蛋花汤外还可以用番茄或青椒炒鸡蛋，这样可以补充一下维生素C 。
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