可能原因：
1、避光 ， 豆芽见光会发红，发苦影响口感，正常豆芽是黄色的，如果不避光，豆芽是绿色的；
2、保持水分；
3、让豆芽在压力下成长，长的粗壮；
4、豆芽喜阴 。
【水发豆芽为什么盖布】豆芽做法：
1、材料准备：绿豆洗净，放入盆中用水泡3到4小时；
2、拿出干净无油的盆，铺上两张纸巾 ， 把泡好的绿豆捞出，均匀平铺在纸巾上，绿豆上盖上一层湿布，然后均匀的撒上少许水；
3、每天早中晚各撒一次水，盆里有多余水的时候倒出放在阴凉处3到5天 。
推荐阅读
- 大学录取程序是怎么办的
- 520送女生什么礼物比较好
- 普通话等级考试介绍
- 吸引人的短句5个字
- 化妆的重要性，为何要化妆
- 电影捉迷藏剧情介绍
- 表白被拒绝怎么办
- 中国近几年动画片有哪些
- DN200钢管直径是多少