1、用料：冬瓜250克、生抽20克、蚝油15克、糖7克、盐7克 。
2、碗内倒入生抽、蚝油、糖、盐 。
3、搅拌均匀 。
【炒东瓜怎么做好吃】4、冬瓜切成一指宽 。
5、锅底烧油，倒入冬瓜炒至微黄 。
6、倒入酱汁 。
7、大火焖1分钟即可 。
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