1、看外形：西葫芦应选择新鲜 ， 瓜体周正 ， 表面光滑无疙瘩，不伤不烂者 。
2、看大?。何骱鐾酚Υ笮∈手校?每个大约重1000克左右为佳 。
3、看鲜嫩程度：西葫芦的瓜皮和瓜子有很多用途 ， 但发育到硬皮阶段的西葫芦通常有坚硬或半坚硬的瓜子，这种瓜皮硬、瓜子成熟的西葫芦一般不太理想，而且 ， 硬瓜皮的西葫芦果肉常是多纤维的 。因此，西葫芦要选择色鲜质嫩者 。
【如何挑选西葫芦】4、可捏一捏：如果发空、发软，说明已经老了；也可用手指甲掐一掐，指甲印掐过的地方为绿色、并好像有水要流出的较嫩，若指甲掐过的地方为黄色，发干的，就是老的 。
推荐阅读
- 盘子属于什么垃圾
- 专升本统考和自考有什么区别
- 河南特产有哪些土特产
- 定制儿童衣柜需要注意什么
- 特种部队小组僵尸模式怎么玩儿
- 微信临时登录状态能登录多久
- 大枣猪肝汤怎么做
- 招财鱼怎么养
- 苹果7怎么设置锁屏图案