【天天早餐喝豆浆好吗】天天早餐喝豆浆有非常多的好处,但不一定所有人都适合喝豆浆 。豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收 。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品 。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品 , 在欧美享有植物奶的美誉 。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂 , 还含有维生素B1和烟酸 。此外豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于各种人群 , 包括老人、成年人和青少年等等 。豆浆偏寒,含有丰富的嘌呤成分,在酶的作用下会产气 。因此体质虚寒、腹胀、腹泻、脾胃虚寒、消化不良,肾功能不好以及嗝气的人来说最好不要喝豆浆 。
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