花甲死了还能吃吗

1、花甲死了就不要吃了 。花甲死后会快速滋生细菌,中含有的丰富蛋白质在细菌作用下会产生组胺 , 组胺导致肠道壁通透性改变,免疫系统受到刺激而失常 , 食用后会影响身体健康,甚至引起食物中毒 。
【花甲死了还能吃吗】2、死亡的花甲上细菌滋生,会产生组胺等代谢物质 , 食用过多还会导致恶心呕吐,头晕,四肢无力等食物中毒的现象出现 。

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