加水会影响它的味道 。
【糖醋生姜的糖醋汁要加水吗】制作方法:
1、 先把生姜刮皮洗净 , 切成薄片,放入盆中 , 用盐腌制3小时,期间要多翻动几次,让所有的姜片腌制均匀 。
2、 将腌好的姜片放入干净的瓶中压实,压实时会有少量的水,将水倒到出 , 放入糖,倒入醋,醋没过生姜即可 。
3、 放冰箱2至3天后就可食用了 。
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