1、食材：板栗500克，植物油1大勺(15ML)，白砂糖25克，水10克 。
2、板栗洗干净 ， 晾干 。
3、用刀在每个板栗上面切十字，把表皮切穿就行了 。
4、把切好的板栗倒入一个大盆里 。
5、倒入花生油 。
6、搅拌栗子，要使每一个栗子表面都均匀裹上一层花生油 。
7、在烤盆上铺锡纸 。
8、把裹上油栗子平铺进烤盘上 。
9、烤箱200度预热10分钟，把铺好栗子的烤盘放进烤箱中层 ， 200度，20分钟 。
10、趁着板栗在烤的时候，把糖水调好 。
11、把糖粉倒入小碗中 。
12、糖粉加入小许水 。
【香烤板栗如何做】13、用匙子把糖搅溶，调成浓糖水 。
14、20分钟后取出，用手刷均匀地刷在板栗上，尤其是开口的地方 。
15、刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟左右即可 。
16、香喷喷的烤板栗出炉了 。
