坐月子加餐可以吃什么

【坐月子加餐可以吃什么】

传统坐月子要求产妇吃的一定要清淡,一般每天就是小米粥和鸡蛋羹,但是月子里的产妇正是身体恢复的关键期,如果营养跟不上怎么可以呢?所以在月子里除了吃这些养生的东西之外,还需要加餐 。那坐月子加餐可以吃什么呢?
1.乌鸡汤
乌鸡含有丰富的蛋白质,而且具有一定下奶的作用 , 所以月子里的产妇应该多喝点乌鸡汤 。在煲乌鸡汤的时候一定要注意先撇去浮游和浮沫以后再加入清水小火煲汤,这样能够使乌鸡汤的口味更加清淡 , 更适合给产妇喝 。
2.鲫鱼汤
将鲫鱼清洗干净并切块,放少量的油来煎鱼块 。将煎好的鱼块倒入砂锅加一些姜片 , 再倒入足够的清水进行煮制,二十分钟左右鱼汤就会成了奶白色,这时候就基本煮好了 , 加入适量的盐和鸡精就可以关火了 。要记住煲汤之前煎鱼的工序是不可以省略的,因为鲫鱼如果不煎,鱼汤就很难就煮成奶白色 。
3.猪蹄
猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白 , 一方面可以增加母乳的量 , 另一方面可以起到使产妇胸部和腹部皮肤变得更加紧致的效果,因此产妇要多吃点猪蹄 。产妇吃猪蹄最好是清炖,这样胶原蛋白才能最大程度的保留 。
4.胡萝卜
胡萝卜也是很适合给产妇吃的一种食材,在做菜或者做主食的时候都可以适当加些胡萝卜在里面 。
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