1、猪肉切大块,姜蒜切丝 。白菜洗净切块 。
2、把猪肉和白菜都倒入绞肉机内搅碎 。
【白菜肉馅馄饨怎么调馅】3、搅拌好的肉馅盛出来 。
4、肉馅内加入盐,鸡精 , 味精,盐锔鸡粉,生抽,老抽,蚝油 。
5、把所有调味料跟肉馅搅拌均匀 。
6、拿一张馄饨皮包适量盐,依次做好所有馄饨
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