食材：面粉、食用油、水 。
1、面粉约500g，加少量食用油 。
2、加70度的热水烫面 ， 最好搅成雪花状就好，我加水有点多了 。
3、揉成光滑面团，饧15分钟 。
4、15分钟后，分割成小剂子，撒上面粉，压扁 。
5、均匀的刷上一层植物油 。
6、油面相对，两个合成一个 。
【烤鸭饼最正宗的做法】7、板子上抹上少许油，擀成薄饼 。
8、锅烧热，放入饼，看到变了颜色就翻面，待看到饼上有白色的小气泡鼓出就可以出锅了 。
食材：面粉、食用油、水 。
1、面粉约500g，加少量食用油 。
2、加70度的热水烫面 ， 最好搅成雪花状就好，我加水有点多了 。
3、揉成光滑面团，饧15分钟 。
4、15分钟后，分割成小剂子，撒上面粉，压扁 。
5、均匀的刷上一层植物油 。
6、油面相对，两个合成一个 。
【烤鸭饼最正宗的做法】7、板子上抹上少许油，擀成薄饼 。
8、锅烧热，放入饼，看到变了颜色就翻面，待看到饼上有白色的小气泡鼓出就可以出锅了 。
