【虾滑的家常做法】1、食材明细：虾12只，蛋清1个 ， 料酒1勺，淀粉3勺，胡椒粉适量 。
2、虾去头、去虾线，剥壳 。
3、虾放进绞肉机，加一个蛋清，一勺料酒，适量胡椒粉，三勺淀粉 。绞至顺滑即可 。
4、吃的时候，用勺子滑入火锅 ， 任意形状，熟了变成粉白色，吃起来嫩嫩的 。
【虾滑的家常做法】1、食材明细：虾12只，蛋清1个 ， 料酒1勺，淀粉3勺，胡椒粉适量 。
2、虾去头、去虾线，剥壳 。
3、虾放进绞肉机，加一个蛋清，一勺料酒，适量胡椒粉，三勺淀粉 。绞至顺滑即可 。
4、吃的时候，用勺子滑入火锅 ， 任意形状，熟了变成粉白色，吃起来嫩嫩的 。
