【虾肚子上有颗粒能吃吗】如果小颗粒是透明状，多数为卵可以吃 。虾卵非常有营养，在江西有专门的虾子酱油，就是有虾卵做的，味道非常鲜美 。剪好的虾子，用水洗了，卵会脱落下来的 。可以把脱落的卵煮熟了，用家用酱油浸泡食用也很不错的 。
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