河蚌里的寄生虫100℃的沸水5-10分钟左右可以煮死 。野生河蚌里都会有寄生虫，如肺吸虫、肝吸虫等 ， 一般使用100℃的沸水五到十分钟左右即可杀死大多数寄生虫，因此在食用前需用沸水进行处理，以免造成身体不适 。
【河蚌里的寄生虫多久可以煮死】河蚌：
河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称 ， 在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中 。肉可食用，也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料 。有的地区用为淡水育珠蚌，用作育珠的主要为三角帆蚌及褶纹冠蚌 。蚌体后端的出入水管外露 ， 水可流入流出外套腔，借以完成摄食、呼吸及排出粪便和代谢产物等机能，滤食水中的微小生物及有机质颗粒等 ， 还吃小型微生物 。
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