1、直接食用 。吃八月瓜要看果皮，两种情况下最好不要吃，如果皮软但没裂开，或者果皮裂开但不软，都说明果实未全熟，不要着急食用 。待放置一周内 ， 两种情况都满足了，可以直接剥开皮吃 。
【八月瓜怎么吃效果最好】2、混合冰糖蜂蜜食用 。剥开八月瓜的果皮后，可以用勺子挖果肉吃，当然拌上蜂蜜一块煮吃，效果会更佳，也可以混合冰糖同煮食用 。
3、种子榨油食用 。八月瓜的籽，也就是种子也可以吃，具有促进肠道吸收助消化的作用，可将八月瓜的种子洗净沥干后榨油食用 。
4、食疗方法 。八月瓜对胃胀等肠胃疾病具有一定的医疗作用，因此 ， 可以通过食疗服用，但要配合一两三叶木通根 ， 同煎煮后饮食 。
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