皮冻硬了是水放少了，可以加水重新熬制，一般熬制的时间为40分钟，用高压锅即可 。皮冻还有大量的蛋白质和胶原蛋白 ， 对于人体有非常好的帮助，而且还能够提升人体免疫力 。
【皮冻熬的太硬了怎么办】胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%~30% ， 某些生物体甚至高达80%以上 。畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径 ， 但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发 。欧洲食品安全局(EFSA)已证实了即使是动物骨骼来源的胶原蛋白也不存在感染疯牛病和其它相关疾病的可能 。
推荐阅读
- 三山五岳分别指的是什么
- 新乡学院专升本
- 一匹出色的马其实是一根什么
- 喝咖啡的禁忌
- 小学生学什么特长好
- 980和985处理器什么区别
- 怎么能短时间的提高成绩
- 电脑上如何下载word2007
- 天才知道第一季十强排名