1、吃灶糖 ， 灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖” ， 拉制成扁圆型就叫做“糖瓜” 。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味 。真关东糖坚硬无比，摔不碎，吃时必须用菜刀劈开 ， 质料很重很细 。口味微酸，中间绝没有蜂窝，每块重一两、二两、四两，价格也较贵一些 。
2、关东糖，关东糖又称灶王糖、大块糖 。一年之中 ， 只有在小年前后才有出售 。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的 。清人写的《燕京岁时记》中记载：清代祭灶 ， 供品中就有“关东糖”、“糖饼” 。关东糖在东北的农村、城市里，大街小巷、街市上，都有小贩叫卖：“大块糖，大块糖，又酥又香的大块糖 。”乳白色的大块糖，放在方盘上，一般有三寸长，一寸宽，扁平 ， 呈丝条状 。新做的大块糖，放在嘴里一咬，又酥又香，有粘性，有一种特殊风味，是关东男女老少都十分喜爱的一种糖 。它已从灶王爷的祭桌上走下来，广为百姓享用 。
【祭灶节吃什么糖】3、吃糖瓜 ， 糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种 ， 用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，虽大小不同 ， 但成交仍以分量计算 ， 大的糖瓜有重一二斤的，不过用作幌子，买的人很少 。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴 。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情 ， 传递仙境与凡间信息的职责 。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食 ， 在玉帝面前多进好言 。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴 。
推荐阅读
- 梦见死去的人来家里做客什么意思
- 利拉德4水泥地耐磨吗
- 如何把玩紫砂壶紫砂壶的把玩技巧
- 右脑开发训练的害处有哪些
- 木板是怎么做成的
- 怎么挑法斗幼犬
- 求九幽天帝类似小说
- 儿童被子的尺寸有几种
- 烂苹果可以做花肥吗