1、把面粉放到盆中 ， 然后缓慢加入开水 ， 一边搅拌，一边加水 ， 用筷子搅拌成絮状之后，再加上适量的凉水，揉成比较软的面团之后 ， 再选择蒙上保鲜膜，放到一旁静置30分钟左右就可以了 。
2、然后把葱切碎，对于醒发好的面团来说，是可以反复进行揉搓的，等到表面光滑的时候就可以等分成成为几个面团 ， 然后选择其中一个面团擀开，尽量擀?。缓笮枰鹊脑谄渲型可鲜秤糜? ，之后撒上盐以及葱花，反复涂抹均匀 。
【怎样做葱油饼】3、将加料的面团分别从两端卷起到中间，还需要把面卷向着一个方向拧几下，然后选择盘起来收口压紧就可以了 。
4、将盘好的饼坯轻轻擀开，静置5分钟就可以放锅里烙了，待熟透就可以拿出来食用了 。
