【请问海底椰煲汤有多少种做法】1、材料:猪大骨五百克,陈皮2片,海底椰一百克,南杏仁十五克,沙参适量,盐少许 。
做法如下:
?。?)用清水把它洗净,然再把猪大骨剁成块状;
?。?)入沸水焯一下,取出去掉水分,再入汤锅;
?。?)加入海底椰和陈皮以及南杏仁和沙参;
?。?)最后加入适量的清水,盖好锅盖一起煮制,开锅以后转小火慢慢的煲制两小时;
?。?)最后加入食用盐调味即可 。
2、材料:海底椰4个,响螺200g,瘦肉150g,姜片适量,盐适量 。
?。?)所有的材料洗净;
?。?)将海底椰和响螺都切成小块;
?。?)瘦肉和响螺加姜粉入水中汆烫,去除其血腥;
?。?)汤锅里加水及姜片;
?。?)将所有的材料放进锅中,大火开锅后 , 小火煲2到3小时,加盐调味即可 。
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