1、准备材料:黑桑葚700克,冰糖20克,白糖10克,柠檬1个,蜂蜜适量 。
2、把桑葚清洗干净 。加入白糖腌制10分钟 。
3、把腌制好的桑葚放入锅中,加入清水没过桑葚 。
4、大火煮开,转小火煮至15分钟 。
5、关火后,用勺子按压使桑葚软烂出汁 。
6、挤上柠檬汁 , 加入蜂蜜 。
7、第一次滤出汤汁后加入两片柠檬片静止10分钟 。
【桑果汁】8、再次过滤,滤出桑葚籽,漂亮、醇香的桑葚汁就好了 。
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