鱼和绿豆一起吃没有什么副作用，但是因为维生素B族会被破坏，会造成营养的流失，所以不建议一起吃 。
鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源 。
鱼肉中脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成 ， 人体吸收率可达95％，具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用 。
【鱼和绿豆可以让一起吃吗】绿豆味甘、性凉，归心、胃经；具有清热解毒，利尿、消暑除烦 ， 止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者 。
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