1、用清水清洗几遍鸭掌,鸡脚 , 翅膀 , 将鸡脚、鸭掌、翅膀冷水下锅,加入料酒和姜煮沸后大约煮3分钟 。关火、捞出洗净血沫,用剪刀将指尖剪掉 。
2、藕切片,小土豆洗净,鹌鹑蛋冷水下锅煮熟 。然后依次将鹌鹑蛋敲破 。
3、直接将卤料下锅,然后依次加入自己准备好的料,卤料下锅后,加入一壶沸水,盖上锅盖熬至20分钟左右 。
【卤菜怎么吃】4、加入刚才准备好的料,盖上锅盖开大火煮开后转中火慢慢熬,大约30分钟 。
5、香喷喷的家常卤菜就出锅 。
推荐阅读
- 拼多多怎么退出登录微信
- 夸赞教师的句子
- 高唐县有哪些好玩的地方
- 高通骁龙615真的很烂吗
- 维生素b12的食物有哪些
- 感恩节感恩老师的经典语录
- 新手养鱼有什么技巧
- 8分之12最简分数是什么
- 现金优惠是什么意思