1，将鱼洗净、剖好、两边各切3刀 。
2，用适量的食用油或香油、姜丝、葱末、盐、鲜酱油涂抹里外 ， 放20--30分钟，充分进味 。
3，将蒸锅准备好，锅里水一定要开了上汽才可将鱼放入蒸锅 。
【鲈趸鱼怎么做最好吃】4，中火蒸15分钟 ， 出锅 。
1，将鱼洗净、剖好、两边各切3刀 。
2，用适量的食用油或香油、姜丝、葱末、盐、鲜酱油涂抹里外 ， 放20--30分钟，充分进味 。
3，将蒸锅准备好，锅里水一定要开了上汽才可将鱼放入蒸锅 。
【鲈趸鱼怎么做最好吃】4，中火蒸15分钟 ， 出锅 。
