食材:黄瓜200克、盐3克、白砂糖5克、香油5克、味精2克、白醋5克 。
做法:
1、将黄瓜洗净,纵向切开为两半,去籽,再切成薄片备用;
2、将黄瓜片放进干净盘内,加入精盐拌匀,腌15钟;
【清拌黄瓜片怎么做】3、滤去盘中的盐水;
4、将白砂糖、香油、味精、白醋倒入碗内搅拌均匀 , 制成调味汁;
5、将调味汁淋在黄瓜片上,搅拌均匀即可 。
食材:黄瓜200克、盐3克、白砂糖5克、香油5克、味精2克、白醋5克 。
做法:
1、将黄瓜洗净,纵向切开为两半,去籽,再切成薄片备用;
2、将黄瓜片放进干净盘内,加入精盐拌匀,腌15钟;
【清拌黄瓜片怎么做】3、滤去盘中的盐水;
4、将白砂糖、香油、味精、白醋倒入碗内搅拌均匀 , 制成调味汁;
5、将调味汁淋在黄瓜片上,搅拌均匀即可 。