【杨梅怎么洗】冰杨梅酒：一般杨梅酒都用白酒浸泡，时间长，味辛辣 。我改良用绍兴的古越龙山或女儿红五年陈，加大半瓶蜂蜜，然后放入冰箱冷藏一周，口感非常好 。但也有酒的后劲
冰镇杨梅：洗净的杨梅放儒保鲜盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取 ， 是夏季的消暑品，也是延长杨梅保质期的又一方法 。
糖水杨梅：将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟 ， 加冰糖焖一会儿，就象吃杨梅罐头一样
杨梅奶昔：将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆 ， 倒一碗原味酸奶 ， 加大勺杨梅果浆，摆成心，吃时搅匀，非常好 。
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