糯米甜酒：
是由糯米醣化后，酵母发酵制成的 ， 酒精含量较低，含丰富的糖类和维生素等营养物质 ， 滋补性较强 ， 对人体较为有益，宜用于产后或病后身体 。
性味：甘辛、温、无毒 。
归经：入肝、肺、肾 。
功效：
一： 对畏寒,血淤,缺奶,风湿性关节炎,腰酸背痛及手足 麻木等症,以热饮为好;
二： 对神经衰弱,精神恍惚,抑郁健忘等症,加鸡蛋同煮饮 汤效果较佳;
三： 米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜, 舒筋活络,强身健体和延年益寿的功效.
【喝糯米甜酒有什么好处】四；米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质 ， 使菜肴增味 。米酒的这些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用 。
