包粽子糯米泡12个小时可以吗

【包粽子糯米泡12个小时可以吗】1、包粽子糯米可以泡12个小时 。
2、通常来说 , 包粽子的糯米是需要提前泡好的,泡糯米的时间至少三个小时 。其实泡糯米的时长并不是固定的 , 一般都是3-12个小时就好了,糯米泡水的时间越短,粽子的口感越有嚼劲,而糯米泡水的时间越长,糯米的口感也就越软糯,但是最好不要超过12个小时,否则煮出来的粽子就会太过软烂,反而是影响口感的 。

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