吃生蚝不能吃什么水果

【吃生蚝不能吃什么水果】吃生蚝不能吃含鞣酸高的水果 。生蚝属于海鲜中的一类,含有丰富的蛋白质和钙质等营养物质,吃生蚝后吃含鞣酸高的水果 , 那么水果中的鞣酸则会与生蚝中的钙质结合,形成一种新的不容易消化的物质,食用过多可能会刺激人体胃肠道,从而引起腹痛、恶心、呕吐等不适症状,不利于人体健康,其次,生蚝中的蛋白质与水果中的鞣酸结合之后 , 会降低蛋白质的营养价值 , 所以吃完生蚝之后尽量不要吃含鞣酸高的水果,如;柿子、葡萄、山楂、石榴、青果等水果 。

    推荐阅读