提子和葡萄的保鲜方法：
1、缸藏法：把缸洗净后倒置，使缸内的水滴完，用干净布蘸百分之七十的酒精擦拭内壁，把经过处理的葡萄一层一层放入缸内 ， 每层15至20厘米厚，层与层之间放上竹帘状支架，以防粒破裂腐烂 。装满后用聚乙烯塑料薄膜密封扎口，置阴凉处 。然后在背阴处挖坑 ， 将缸置于坑内 ， 随气温降低，逐渐增加覆盖物 。
【提子和葡萄怎么保鲜】2、沟藏法：挖南北走向的沟，长10米、深80厘米、上宽1米、下宽30厘米，在沟底铺5至10厘米厚的干沙，并用百分之六可湿性六六粉150至200克拌适量湿沙撒入沟内，杀虫防鼠 。将处理过的葡萄逐穗排放在沟底细沙上，一层湿沙一层葡萄 ， 堆放3至4层即可 ， 最后覆盖20至30厘米厚的湿沙 。初期用草席覆盖，白天覆盖、夜间打开 。白天气温降到12至2摄氏度时，夜间开始盖草席，随气温降低逐渐增加覆盖物 。
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