材料:银耳、丝瓜、细盐、味精、鲜汤、黄酒、花生油 。
制作步骤:
1、将银耳洗净,泡发待用;
2、丝瓜去皮、子,切成小块,洗净待用;
3、将锅烧热,用油滑锅后,放生油;
4、将丝瓜倒入煸炒,使变色后,加汤、盐;
5、烧至快烂时,加银耳、味精;
【丝瓜银耳百合汤怎么做】6、略煮后即可起锅 , 加黄酒,装碗即成 。
材料:银耳、丝瓜、细盐、味精、鲜汤、黄酒、花生油 。
制作步骤:
1、将银耳洗净,泡发待用;
2、丝瓜去皮、子,切成小块,洗净待用;
3、将锅烧热,用油滑锅后,放生油;
4、将丝瓜倒入煸炒,使变色后,加汤、盐;
5、烧至快烂时,加银耳、味精;
【丝瓜银耳百合汤怎么做】6、略煮后即可起锅 , 加黄酒,装碗即成 。