【香菇拌面如何做】1、准备面条一份，香菇4朵 ， 生抽1勺，黄豆芽适量，葱适量，番茄一个 。
2、油热，放入葱爆香放入香菇炒均，放入黄豆芽，番茄，炒番茄出水，放入生抽盐 ， 加入适量水小火炖一会 ， 汤汁收浓加入鸡精 。
3、另起锅煮面条，煮八分熟，然后捞出来，可以过水也可以不过水，然后把面条放入菜锅开火拌均，炒一会汤汁吸完即可 。
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