1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出，用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒 ， 在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀 。把剩余的纯牛奶倒入容器 。
【酸奶机自制酸奶怎么做】2、用勺子或筷子再次搅拌均匀，把容器盖盖好 ， 放入酸奶机本体内，插好插头 ， 酸奶机开始工作 。需要设定好发酵时间（请参照使用说明书），酸奶在食用前可根据自己的口味要求添加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用 。
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